Prima che sia troppo tardi!

Prima che ci si scordi del natale e che la tovaglia di questa foto risulti molto fuori stagione, vi faccio vedere uno degli antipasti del 25 Dicembre: gli altri son andati mangiati prima di fotografarli!





Si tratta di semplici stelline di pastasfoglia farcite o con peperone o filetti di acciuga o salsiccia.
I vol-au-vent sono invece farciti con besciamella e radicchio di Treviso tardivo precedentemente stufato con olio e cipolla!