Bruschetta

Oggi sembra che la primavera sia qui!
Dopo tanta e tanta pioggia finalmente il sole splende!
E con il caldino sembra che, finalmente, i pomodori cominciano ad avere il gusto di pomodoro.
E come posso resistere a dei datterini dolcissimi?
L'altra sera mentre aspettavo che finisse di cucinarsi un magnifico risotto rubato alla Comare,mi son preprata delle freschissime bruschette.



Ci son due scuole di pensiero: strofinare l'aglio sul pane o metterlo nei pomodori?
Io solitamente preparo in anticipo i pomodorini tagliati e li condisco con aglio, olio e origano e poi li metto sul pane grigliato.
Mi ci annegherei nella bruschetta , di tutti i tipi!

Precauzioni d'uso: Se vivete in coppia, sarebbe meglio somministrare la suddetta preparazione ad entrambi i membri dalla coppia, per evitare eventuali "schifamenti" al vostro avvicinamento. Se poi la servite per cena, si consiglia di areare il locale "camera da letto" il giorno sucessivo, prima di soggiornarvi nuovamente.