Oggi non è giornata! Ovvero cronaca di un insuccesso!

Che oggi non sia proprio la mia giornata ora appare piuttosto chiaro!
Cominciamo dal principio.
Ieri sono stata abbagliata dalla perfezione e dalla bellezza dei dolcetti della mia comare ispanica e non ho resistito alla tentazione di provarli anch'io. Poi quale miglior occasione della visita di questa sera della comare autoctona!
Ho seguito alla lettera la preparazione. Alice ha prodotto una pasta davvero perfetta e facile da stendere. Ho riempito i miei saccottini e li ho diligentemente confezionati come insegnava la maestra! Li ho messi nel forno un pò caldo a fare una seconda lievitazione!
E' lì si è consumato il dramma!!!!!
Si sono aperti tutti!Ma proprio tutti! A nulla è valsa la mia prova di ri-appiccicare i lembi!
Niente non volevano saperne di stare chiusi!
Arrabbiata non ho aspettato oltre! Li ho cosparsi di mandorle tritate e li ho ricacciati nel forno!
E non sono stata nemmeno lì a controllarli, infatti risultano anche troppo cotti!
Ecco cosa ne è uscito!!!
Non sembrano neanche lontani parenti dei dolci di Cannella!
Sono buoni, per carità, ma non è il risultato che volevo ottenere!

Già questo basterebbe a rovinarmi la giornata, invece è l'ora di pranzo e decido di fare dei filetti di platessa per me e Lorenzo. Ben impanati e fritti di solito sono buonissimi!
Appunto "DI SOLITO"!!!!
Avevano un gusto orribile!
Hanno preso immediatamente la strada del secchio dell'immondizia!

Per consolarmi, allora, mi preparo un buon caffè da accompagnare ai miei dolcetti "brutti, ma buoni"! Ma la caffettiera, alla quale avevo appena cambiato la guarnizione, ha pensato bene di far uscire il caffè da tutte le parti tranne che da quella giusta!!!!
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!
Vorrei urlare, ma credo che Lorenzo chiamerebbe il "telefono azzurro"!
Quindi me ne vado a farmi un pisolino chissà che un sonno ristoratore faccia tornare dritta questa giornata!
Per stasera avrei previsto di fare delle pizzette, ma visto l'andazzo credo che prenderle per asporto sia una buona soluzione!