venerdì, maggio 29, 2009

Un amore (Dino Buzzati)

" Di colpo capì ciò che dicevano, capì il significato del mondo visibile allorchè esso ci fa restare stupefatti e diciamo "che bello" e qualcosa di grande entra nell'anima nostro. Tutta la vita era vissuto senza sospettarne la causa. Tante volte era rimasto in ammirazione dananzi
a un paesaggio, a un monumento, a una piazza, a uno scorcio di strada, a un giardino, a un interno di chiesa, a una rupe, a un viottolo, a un deserto. Solo adesso, finalmente, si rendeva conto del segreto.
Un segreto molto semplice: L'amore. Tutto ciò che ci affasciana del mondo inanimato........, senza che noi lo sospettiamo, contengono un presentimento d'amore."

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giovedì, maggio 28, 2009

H2bio

Ho trovato stamattina un volantino al panificio che parlava di questa iniziativa, che mi sembra molto carina!
H2bio è una manifestazione che si terrà questo fine settimana a Scorzè (ve) presso il parco Veritas in via San Benedetto , promossa dalla società Veritas, appunto, che gestisce gli acquedotti veneziani, in collaborazione con "Veneto a tavola": il filo conduttore sarà la pasta, alimento principe, con laboratori, degustazioni e una mostra a tema, oltre ad una mostra sui sali provenienti da tutto il mondo.
Alcune informazioni le trovate qui, ma direi che son davvero scritte male! Vi riporto qui i principali appuntamenti, che se magari avete voglia di farci un salto...

Sabato 30 Maggio
Ore 17.00 Spazio del gusto
Paste regionali-Puglia-
incontro con degustazione guidata di pasta della tradizione pugliese

Domenica 31 Maggio
Ore 9.30
Partenza H2biorun
corsa podistica tra parchi e mulini, aperta a tutti con percorsi di 2.5 Km
per family run e percorso di 6 e9 Km per podisti

Ore 10.00
Partenza "Trail-o"
Corsa orientamento di precisione per atleti
diversamente abili e aperta a tutti

Ore 10.00
Inaugurazione e apertura di H2bio
mostra mercato di prodotti biologici, tradizionali, salutistici e di artigianato naturale

Dalle ore 10.00
Presso lo stand "W la pasta"
cuoche professioniste e non, insegneranno come preparare tagliatelle, bigoli, tortellini, gnocchi e cous cous in maniera artigianale.

Ore 10.30
Slow bike
a cura di Ubi Jazz

Ore 9.30, 12.00, 14.30, 17.00
Battesimo della sella e passeggiate in carrozza a cura di Venice Equitour

Ore 11.30
Paste regionali-Liguria-
incontro con degustazione guidata di pasta della tradizione ligure

Ore 16.00
Paste regionali-Veneto-
incontro con degustazione guidata di pasta della tradizione contadina veneta

Ore 17
A cuclusione del progetto scuole2009
Veritas propone un incontro con Carlo e Giorgio
(evento ad invito-gli inviti saranno distribuiti fino ad esaurimento nella giornata di sabato 30/05 all'infopoint di H2bio)

Ore 17.00
Paste regionali-Sicilia-
incontro con degustazione guidata di pasta della tradizione siciliana

Ore 18.30
Paste regionali-Emilia Romagna-
incontro con degustazione guidata di pasta della tradizione emiliana

Ore 21.00
QUINTORIGO in concerto
(evento a pagamento di Ubi Jazz)

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domenica, maggio 17, 2009

Pollo marinato

Tornata a cucinare?????
Macchè!
Questa è una ricetta vecchina che ho ritrovato sistemando le foto, ma mi ricordo che mi era piaciuta molto!
L'idea l'avevo rubata a Erborina in cucina su suggerimento di Annina-Cuochetta!!
Insomma un girotondo per una ricettina semplice semplice, ma molto profumata!
Per la ricetta fate un giro da Erborina così vi gustate pure le sue belle pagine!!!

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giovedì, maggio 14, 2009

Impegni

Lo so! Vi siete stufate del pane fallico che ha tanto "sconvolto" le mie colleghe su Facebook, ma son stata un attimino impegnata a organizzare un importante evento!


(La foto non l'ho fatta io! E giuro! I piedi ce l'ha!)
A presto ai fornelli, anche se questo mese ci son pizze di fine anno scolastico, di fine palestra, di fine.......

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martedì, maggio 05, 2009

Nodini e nodoni

Ispirata dalla mia musa, ho creato questi panini:


I suoi son dei carinissimi nodini, io miei sono più dei nodoni, ma erano tanto, tanto buoni!!!!



La ricetta la trovate qui!
P.s Non ditegli che mi son dimenticata di spruzzarli d'acqua e olio prima di infornarli, altrimenti mi sgrida!!!!

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lunedì, maggio 04, 2009




Veronica sei tutte noi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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