Dovevano essere biscotti

Ho appena buttato nella spazzatura, nell'ordine:
200 gr di burro (quello buono morbido morbido)
200 gr di zucchero di canna chiaro (che mi sarebbe potuto servire per tot mojito, nevvero??)
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia (che se sapevo ne prendevo ancora da Caberlotto)
1 uovo
200 gr di farina 00 (che è vero che voglio svuotare la credenza prima del grande caldo, ma non così!)
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio (Viva il lievito chimico che non tradisce mai!)
115 gr di goccie di cioccolato bianco ( Il vero scempio di tutta la faccenda!! Erano state comprate dal grande Alby appositamente per me!)

Queste cose mi fanno letteramente diventare verde dalla rabbia!!!
Cara "Enciclopedia della cucina italiana", ma perchè le ricette prima di pubblicarle non le provate?? Mi offro pure come volontaria.
Chi di voi avesse questo tomo in libreria eviti accuratamente la ricetta di pag.38: "Biscotti ai due sapori"! Bleah!!!