COLAZIONE VELOCE

Non sapete con cosa colazionare domani mattina??? Un dolcetto veloce veloce!

L'unica accortezza è di utilizzare una tortiera molto piccola: 18/20 cm

CROSTATA MORBIDA

120 GR DI FARINA 00

120 GR DI ZUCCHERO

120 GR DI BURRO

2 UOVA

1 PIZZICO DI SALE

GRANELLA DI ZUCCHERO O ZUCCHERO A VELO

2 CUCCHIAI DI MARMELLATA A PIACERE

Lavorate lo zucchero con il burro, poi unite uno alla volta le uova. Aggiungete la farina con un pizzico di sale.

Rivestite la tortiera con carta forno e versate il composto. 

Spargete la marmellata a cucchiaiate sul composto.

Infornate a 180 gradi per 25 minuti verificando con lo stecchino la cottura!

Buona colazione