Ma che bel paesello....marcondirondirondello!!!!
Quando si hanno poche idee e confuse per il wekend che si fa?????
Si chiama un amico che ti dice: " Prova a vedere qua!!"
E fra le tante proposte si sceglie naturalmente una dove "se magna"!!!
"Soppressa e Durello doc in Festa con panbiscotto" mi suonava proprio bene e l'intuito non mi ha tradito!
Brenton (Vr) è un antico borgo cimbro dove sopravvivono tradizioni che a molti di noi possono sembrare lontanissime nel tempo.
La contrada più grande del paese (in tutto una decina di case) per due giorni l'anno si anima e gli abitanti, produttori di un'ottima sopressa , di formaggi e vino Durello allestiscono sulla porta di casa dei gazebi, dove è possibile assaggiare questi prodotti, chi non fa sopressa e formaggio, si attrezza con una macchina espresso per il caffè e dalla cucina fa uscire una bottiglia di grappa, per il "corretto", altri offrono macedonia e ghiaccioli!
Ma la cosa che mi ha affascinato di più sono i due forni a legna comunitari, acquistati e mantenuti dagli stessi abitanti, che una volta impastati pane e dolci a casa propria li portano a cucinare in "piazza".
Un senso di condivisione e convivialità che sopravvive solo in pochissimi angoli d'Italia, purtroppo!
Si chiama un amico che ti dice: " Prova a vedere qua!!"
E fra le tante proposte si sceglie naturalmente una dove "se magna"!!!
"Soppressa e Durello doc in Festa con panbiscotto" mi suonava proprio bene e l'intuito non mi ha tradito!
Brenton (Vr) è un antico borgo cimbro dove sopravvivono tradizioni che a molti di noi possono sembrare lontanissime nel tempo.
La contrada più grande del paese (in tutto una decina di case) per due giorni l'anno si anima e gli abitanti, produttori di un'ottima sopressa , di formaggi e vino Durello allestiscono sulla porta di casa dei gazebi, dove è possibile assaggiare questi prodotti, chi non fa sopressa e formaggio, si attrezza con una macchina espresso per il caffè e dalla cucina fa uscire una bottiglia di grappa, per il "corretto", altri offrono macedonia e ghiaccioli!
Ma la cosa che mi ha affascinato di più sono i due forni a legna comunitari, acquistati e mantenuti dagli stessi abitanti, che una volta impastati pane e dolci a casa propria li portano a cucinare in "piazza".
Un senso di condivisione e convivialità che sopravvive solo in pochissimi angoli d'Italia, purtroppo!
Etichette: eventi, feste, manifestazioni
5 Commenti:
At 7/15/2008 10:16 PM, cuochetta said…
ma ciaooooooooooooooo
si si sono viva... è che in costume da bagno è un pò difficile trovare il tempo x connettersi... poi il caldo non fa venire voglia di accendere il PC...oggi finalmente si respira un pò!
Ti mando un abbraccio enorme...
e un CLAP CLAP all'amico che suggerisce sempre bene!
Annina
At 7/16/2008 10:43 AM, Michela cake designer said…
Che bei piattini e che bel posticino...
At 7/19/2008 2:15 PM, Mestolo e Paiolo said…
Ciao Graziella, buona domenica!
Stefano
At 7/24/2008 2:06 PM, Anonimo said…
No il CLAP va solo a ditivì, l'amico si è limitato a inviare un link :-)
Topo
At 7/25/2008 3:39 PM, Dolcetto said…
Anch'io finisco sempre per sciegliere proposte che comprendano delle belle mangiate! ;P
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