venerdì, marzo 02, 2007

Help me!!!!

Lorenzo cresce!!!

Qualche sabato fa è stato invitato a casa di un suo compagno di classe per mangiare una pizza e vedere un film, cose che io ho cominciato a fare verso i 15 anni, ma si sa i tempi cambiano!

Oggi è tempo di contraccambiare!
Stasera avrò a cena 5 scatenati pargoli di 7 anni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lo scaltro
Jazzer ha pensato bene che se la svignerà con la scusa di un bel concerto! Imperdibile!!!!
Io mi corazzo e spero di sopravvivere!!!!

Il menù sarà a misura di bimbo : cotelette di pollo impanate e patatine fritte!
Il pane è nell'Alice, le fragole riposano in frigo e il dolce è stato sfornato ieri sera!



LINZER TORTE ( da "I dolci" di Annelise Kompatscher- Edizioni Athesia)
300/350 gr di farina
250 gr di burro fuso
250 gr di zucchero
250 gr di mandorle macinate
2 grosse uova o 3 piccole
1 cucchiaino raso di cannella
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
scorza di limone
2 cucchiaini rasi di lievito per dolci
marmellata o composta di mirtilli rossi
1 tuorlo

Impastate tutti gli ingredienti, aggiungendo ancora un pò di farina se il composto risulterà troppo appiccicoso. Far riposare la frolla almeno 1 ora in frigo.
In uno stampo a cerniera imburrato o coperto di carta forno stendete i 3/4 della pasta e cospargetela con la marmelllata, lasciando liberi i bordi. Con la pasta rimasta create le strisciette per il reticolato ( Attenzione!!!! La ricetta diceva della grossezza di una matita!!!! Io forse ho fatto dei "pennarelli" perchè quelli più vicini al bordo si sono gonfiati troppo! Ma si sa! Se Graziella non combina qualche guaio non è contenta!!!), spenellatele con il tuorlo d'uovo e infornate per 45 minuti a 190 gradi.
Spolverizzate con zucchero a velo!

A domani! Spero!!!

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9 Commenti:

  • At 3/02/2007 11:11 AM, Blogger cannella said…

    Aggiungi due coperti ed un altro paio di chili di patate fritte, che arriviamo anche io e la Terry (facciamo parte della categoria "pargoli scatenati"!
    ;-DDD).
    Medaglia al valore a Jazzer!!!!!

     
  • At 3/02/2007 11:40 AM, Anonymous Jazzer said…

    si sappia... il Jazzer quando i minorenni in casa superano il numero di 2 potrebbe trovare imperdibile non solo il concerto di Bugge Wesseltoft (che è veramente tale), ma anche quello di Eros Ramazzotti... qualsiasi scusa è buona per eclissarsi in questi casi!

     
  • At 3/02/2007 2:20 PM, Blogger cuochetta said…

    Poco fa ho visto la pubblicità in TV delle sottilette con la bimba che preparava la cena per i suoi amichetti, Lorenzo è lì con te a fare il "cuoco pasticcione"?

    Divertitevi e vedrai, ne uscirai sana e salva!

     
  • At 3/03/2007 9:35 AM, Blogger Giovanna said…

    ...tremo all'idea di vedere un giorno (hanno 2 anni e 3 anni e mezzo)arrivare i miei figli con un orda di pargoli scatenati e famelici...

     
  • At 3/03/2007 10:13 AM, Anonymous terry said…

    Ciccia...sei sopravvissuta?!
    Sicuramente la torta NO!!!;-)))

    Un superbacione e buon weekend

    Terryna

     
  • At 3/04/2007 8:38 AM, Blogger graziella said…

    Cannella la cena per le "bimbe monelle" speriamo di farla al più presto!!!!

    Cuochetta è andata! I vicini del piano di sotto credo abbiano pensato ad un'orda di barbari, ma non è durata molto!!!!

    Giovanna preparati, pare che lo sport preferito di questi anni sia invitarsi a casa degli altri!
    Benvenuta da queste parti!

    Terry se corri ce n'è ancora una fettina di torta!

     
  • At 3/04/2007 10:49 PM, Blogger ape said…

    che ne dici di una domanda a Canny?
    passa da me e capirai..

    buona serata

     
  • At 3/05/2007 3:41 PM, Blogger Tulip said…

    Tutto bene?? sopravissuta ai vandali??

    baciotti!

     
  • At 3/05/2007 3:48 PM, Blogger graziella said…

    Ape è complicatissimo il tuo Meme! Più facile fare un dolce!

    Sono sopravissuta, cara Tulip, ma non so se ripeterò l'esperienza molto presto!
    Baci!

     

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