venerdì, dicembre 29, 2006

A presto!

Amici cari "Di tv e tv" si concede qualche giorno di silenzio stampa!
Devo fare un pò di "pulizia", devo "resettare" questo 2006 un pò strano!
I miei auguri ve li farò nel 2007, quando il nuovo anno avrà la cortesia di presentarsi!
A tutti tanta serenità!
Ci vediamo dopo il 6 Gennaio!!!!!!!!!!!!

giovedì, dicembre 28, 2006

Passatempo!

Di fare cose serie da mangiare ancora non se ne parla!
L'umore non è di quelli da post ironici, allora che c'è di meglio di un Meme o questionario che dir si voglia?
Ape istiga Graziella risponde :
1. Quando ti sei guardato allo speccio stamattina cosa hai pensato? Si vede che non ho dormito molto!
2. Mai fatto uso di droghe? No! Manco una sigaretta, mi fa troppo schifo!
3. Una parola che fa rima con Papera: Mi viene solo Nonna, ma non fa rima
4. Pianeta preferito?Marte
5. Chi è la quarta persona delle tue chiamate perse nel tuo cellulare? La comare dolce! La Terry
6. Qual è la tua suoneria preferita del cellulare? knick-knank , ma è da un pò che ho "Fuori dal tunnel!
7. Che maglia stai indossando? Quella del pigiama, ancora!
8. Cosa stavi facendo venti minuti fa? Stavo scrivendo una mail molto importante
9. Che marca di scarpe stai indossando? De Fonseca
10. Camera buia o illuminata? Illuminatissima
11. Se sei in una stanza su due letti su quale dormi? Quello più lontano dalla porta
12. Cosa indossavi a mezzanotte di ieri sera? Lo stesso pigiama che ho ora!
13. Cosa diceva l'ultimo sms che hai ricevuto? vodafone 28/12/06 tRAFF. DISPONIBILE E. 22,39
15. Una parola o una frase che dici spesso? Basta!
16. Chi ti ha detto per ultimo di amarti? Non serve fare nomi!
17. L'ultima cosa pelosa che hai toccato? La barba di chi mi ha detto che mi ama!
18. Quante droghe hai assunto negli ultimi tre giorni? vedi domanda 2
19. Quanti rullini usi per le tue foto? Rullini? Ma di che anno è 'sto questionario?
20. L'età in cui sei stato più felice? Quella che sto vivendo ora
21. Chi è il tuo peggior nemico? La gola
22. Cos'hai al momento sul desktop? Dei fiori rossi
23. Qual è l'ultima cosa che hai detto a qualcuno? Muoviti! Andiamo a fare i compiti!
24. Tra un milione di euro e la possibilità di volare cosa scegli? Un milione di euro! Sai quanti voli potrei prenotare!
25. Ti piace qualcuno? Mi piacciono le persone
26. L'ultima canzone che hai ascoltato? Credo siano gli Spandau Ballet alla radio!
27. SE l'ultima persona con cui hai parlato venisse uccisa con un'arma da fuoco cosa faresti? Mi sparerei a mia volta! E' mio figlio
28. SE potessi tirare un pugno in faccia a qualcuno, chi sarebbe? Prego mettersi in fila!
29. Qual è l'oggetto più vicino al tuo piede sinistro? La cassettiera della scrivania 30. Dì una cosa profonda: Dure le prove che ti mette di fronte la vita!

martedì, dicembre 26, 2006

Sono fortunata!

Si! Lo so! Sono fortunata!
Vi rimando qui per farvi rendere conto di che amici straordinari mi è capitato di trovare!

Non è una gran Natale per una golosona come me! Sono in preda a una simil influenza intestinale che mi da una nausea da gravida al terzo mese, quindi se c'è qualcun altro come me che non riesce a sopportare la vista del cibo neanche attraverso il monitor di un computer, vi rimando al blog del marito che in questi giorni ha scritto delle cose molto belle!
Che ci volete fare? Qundo una ha tutte le fortune, se le tiene ben strette!!!!

domenica, dicembre 24, 2006

Auguri a tutti quelli che passano di qui!
Per chi ci crede e per chi no!
Per chi è triste e per chi è felice!
Per chi spera che quest'anno sia diverso!
Per chi vorrebbe che il 2006 non finisse mai!
Per gli amici e per quelli che non conosco!
Per chi mi è caro e per chi non sopporto!
Per i golosi e per chi è sempre a dieta!
Per chi guarda la tv o preferisce leggere un libro!
Per tutti, indistintamente un sereno Natale ricco di tutto ciò che vi rende più felici!




BUON NATALE!

mercoledì, dicembre 20, 2006

Dosi e misure!

Per soddisfare la curiosità di "Dolci ricette", ma anche di qualcun' altro vi riporto qui di seguito le ricettine dei biscotti del post precedente.
Il mio consiglio, comunque, è di farvi un giro nel sito di Athesia e di lasciarvi tentare dall'acquisto! Questi libri sono davvero tutti da sfogliare e da provare:
Biscotti alla ussara:
150 gr di burro
150 gr di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 presa di sale
2 uova intere
370 gr di farina
mandorle o nocciole tritate
marmellata rossa
1 tuorlo
lavorate a crema il burro con lo zucchero semolato, con quello vanigliato, con il sale e con le uova intere. Unite la farina setacciata e lavorate con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.
Formate un rotolo, dividetele in tante parti uguali e formate delle palline grandi quanto una ciliegia. Con il manico bagnato di un mestolo di legno fate una fossetta per ogni pallina, spennellatele con il tuorlo e rotolatele nelle mandorle tritate. Riepite l'incavo con un pò di marmellata rossa e infornate a 190° gradi per 20 minuti.

Cuori speziati: ( la foto è tratta direttamente dal libro perchè i miei son stati mangiati tutti!!)
2 albumi
1 bustina di zucchero vanigliato
250 gr di zucchero, sale
250 gr di mandorle non pelate e macinate
1 presa di lievito in polvere
2 cucchiai rasi di cannella
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
2 cucchiai di cacao in polvere
1 cucchiaino di rum
1 cucchiaio di burro fuso
Per la glassa:
125 gr di zucchero a velo
1 cucchiaio di acqua
1/2 cucchiaio di rum
Attenzione: io ne ho fatta mezza porzione e ne sono usciti comunque parecchi, ho aggiunto anche un pò di farna perchè non volevano saperne di stare insieme!

Montate a neve ferma gli albumi con lo zucchero semolato, con quello vanigliato e con una presa di sale. Versate sulla spianatoia le mandorle e fate un incavo in cui verserete la meringa e il burro fuso. Disponete tutt'attorno alle mandorle il lievito, le spezie, il cacao e il rum.
Impastate tutto fino a ottenere una pasta morbida. Stendetela sulla spianatoia infarinata in una sfoglia di 1/2 cm.
Ritagliate i cuoricini. Metteli nel forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Staccateli con delicatezza e spalmateli con la glassa quando sono ancora caldi.

Per i cornetti alla vaniglia vi rimando al blog di Kat: Cucino in giardino dove per coincidenza ci sono proprio questi biscotti. Oltre a delle foto bellissime anche i suoi trucchi, per far riuscire al meglio queste delizie.

martedì, dicembre 19, 2006

Produzione natalizia

Cosa c'è di più tipico dei biscotti a Natale?
Essendo molto ancorata alle mie tradizioni anche quest'anno ho sfornato!
Nella scatola ci sono :
Cuori speziati, cornetti alla vaniglia e biscottini alla ussara, tutti presi da uno dei libricini straordinari dell' Athesia, quello sui dolci.


lunedì, dicembre 18, 2006

Il presepe dei blogger

E' il primo anno che faccio il presepe!
E dopo quello di pastafrolla qui sotto ora ho anche quello virtuale.
L'iniziativa è di Kblog. Si possono adottare vari personaggi del mondo dello spettacolo e per ognuno un ruolo nel presepe.
Dell' iniziativa "Il presepe dei blogger" ho scelto la "capobranco", Maria De Filippi, colei che sembra poter fare il "buono e il cattivo tempo".
Se non fosse dell'ambito televisivo sarebbe un bell' esempio di emancipazione femminile.
Dei suoi programmi salverei soltanto "Amici" almeno lì qualcuno dimostra di saper fare qualcosa, che poi sia farcito di litigate e intrighi, secondo me, molto poco spontanei questa è un'altra storia!
Stendiamo un pietoso velo su "C'è posta per te" e pure su "Uomini e donne"!
Lo confesso! Quest'ultimo programma lo vedevo pure io gli anni scorsi, anche solo per sapere come finivano le storie che nascevano nello studio, ma ora siamo a livelli davvero irraggiungibili pure, per chi come me, usa la tv per farsi compagnia mentre sbriga le faccende di casa!


Visto che parliamo di tv: sabato mattina mentre aspettavo di cominciare il mio turno, ho acceso la tv nella nostra sala pausa! La critica televisiva di "Mattina in famiglia", la Vinciguerra, dava i suoi giudizi sulla settimana in tv!
Stava parlando con il conduttore, Tiberio Timperi di un programma, di cui ora proprio mi sfugge il titolo, che trattava di crimini o delitti! Pare che la prima puntata vedesse anche la collaborazione dello scrittore Camilleri.
Mentre la "poverina" cercava di spiegare la sua idea , il conduttore prendendola notevolemente per il c... le suggeriva aggettivi del tipo :"Un ambiente fumoso" , "un prodotto Nazionale, senza filtro" alludendo al vizio più evidente dello scrittore.
Lei ignara continuava a dar ragione a Timperi che non ha avuto nemmeno la cortesia di farle notare che stava facendo dell'umorismo!
Un siparietto molto triste!

domenica, dicembre 17, 2006

Buon Natale





















Dopo un pomeriggio di lavoro intenso! Dopo che il mio assistente ha indossato anche la maglia di Superman per avere tutti i super poteri necessari all'impresa, ce l'abbiamo fatta!
Abbiamo realizzato il nostro presepe!
La capanna ha subito dei crolli, ma poi ha deciso che poteva rimanere in piedi!
Avevamo infornato parecchie "madonnine" e qualche "S. Giuseppe" in più! Che naturalmente sono stati sgranocchiati durante la preparazione!
Non sarà il presepe più bello che abbiate mai visto, ma resta il fatto che io e Lorenzo ci siamo divertiti un mondo a realizzare questa nostra piccola "opera d'arte".

































Con l'occasione vi auguro un serenissimo Natale e un anno nuovo ricco di tutte le cose belle che sognate per voi e per chi vi sta vicin
o!


P.S: Poteva mancare anche nel presepe il contributo della mia comare? Certo che no!
Infatti gli stampi arrivano direttamente dalla Spagna con furore!!!
Grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!!

giovedì, dicembre 14, 2006

Siamo (io e Lorenzo) momentaneamente presi dalla realizzazione di un'opera d'arte (o di una emerita schifezza! Dipende dal risultato!!!!!). Intanto visto che si avvicina il weekend cosa c'è di meglio che un' altra filastrocca da imparare a memoria con tanto di appunto della maestra che Lunedì ci sarà verifica? Bene allora aiutateci anche voi, che l'altra volta siete stati preziosi!


L'Abete
Chi abita sull'abete
tra i doni e le comete?

C'è un babbo natale
alto quanto un ditale,
ci sono i sette nani,

gli indiani,
i marziani.
Ci ha fatto il suo nido
perfino Mignolino.
C'è posto per tutti,
per tutti c'è un lumino
e tanta pace
per chi la vuole,
per chi sa che la pace
scalda anche più del sole.
G. Rodari

lunedì, dicembre 11, 2006

We were soldiers- fino all'ultimo uomo


Ieri sera su Rete 4 (sarà stato dai tempi in cui seguivo "Sentieri" che non vedevo nulla su Rete4) hanno trasmesso un bel film con Mel Gibson: "We were soldiers- fino all'ultimo uomo".
Uno dei tantissimi film sulla guerra del Vietnam, ma questa volta con un intenzione in più!
Quella di sforzarsi di vedere la guerra anche dalla parte del nemico.

Il film è incentrato sulla ricostruzione di una delle prime battaglie di quell'assurda guerra.
Il tenente Moore (Mel Gibson) organizza la sua squadra come lo fa l'avversario, attacca il nemico come l'avversario, raccoglie le sue giovani vittime sul terreno di battaglia e torna a consolare le vedove e gli orfani, come lo farà anche il suo nemico.

Un film duro, come tutti quelli che ti mettono di fronte a fatti drammatici veramente accaduti, un film che ti turba un pò il sonno, ma che ti smuove qualcosa dentro.

domenica, dicembre 10, 2006

"Ma no gave' 'na casa ciò-corporation"














La "
Ma no gavè 'na casa ciò-Corporation" offre agli illustrissimi clienti che non hanno trovato alloggio presso la nostra sede principale di Salamanca un soggiorno con pensione completa nella nostra depandance sita nell'amena campagna veneta!
A due passi dalla splendida Venezia, molto ben servita dai mezzi di trasporto ( all'occasione si dispone anche di autista Clio-munito) sorge il nuovissimo "Resort Chelina" .
Il livello super-lusso della sede Ispanica è ineguagliabile, ma l'ambiente familiare e accogliente potrà soddisfare anche la clientela più esigente.
Sono disponibili camere doppie o singole a seconda delle vostre esigenze e della capacità di adattarsi.
Nell'ampia sala da pranzo potete gustare pranzi casalinghi preparati con ingredienti selezionati personalmente dal titolare (ovvero se non piace a lui, lo cede volentieri a voi!) e accompagnati sempre da un sottofondo musicale adatto alla situazione!
Il consulente musicale resta comunque a disposizione del cliente qual'ora la scelta non fosse di vostro gradimento! (Il consiglio è di non contraddirlo mai!)
Si ricevono fin d'ora prenotazioni per il cenone di capodanno e per le vostre vacanze estive!
Si offrono pacchetti completi di volo+soggiorno: per questo rivolgersi direttemente alla comare-bigliettara che vi accoglierà all'arrivo!

venerdì, dicembre 08, 2006

A cena di corsa!

Questo dovrebbe essere un periodo in cui godersi la casa, addobbarla, preparare il presepe, fare uno shopping tranquillo e cucinare biscotti, invece da 11 anni a questa parte è il periodo più incasinato dell'anno!
Lavoro tantissimo, che sia festa, domenica o lunedì non fa differenza! Quindi bisogna adattarsi, correre anche per preparare la cena!
Ven... anzi l'altro ieri che era mercoledì, perchè oggi non è domenica (vedete mi confondo!!!!!) ho improvvisato questa pastasciutta, che per essere una cosa "sù e via" era davvero squisita!


Ho tritato mezza cipolla, ho fatto soffriggere 2 piccole salsicce sbriciolate, ho sfumato con un pò di aceto balsamico ed aggiunto 1 cespo di radicchio precoce di Treviso tagliato fine.
Ho messo a cuocere la pasta fresca all'uovo (ci mette solo 5 minuti a cuocere!) e tuffata nel condimento! Per amalgamare bene il tutto ho fatto sciogliere 2 cucchiai di mascarpone con un pò d'acqua di cottura della pasta e spadellato un pò!
Buonissima!

BUON PONTE A TUTTI QUELLI CHE SE LO POSSONO PERMETTERE!

lunedì, dicembre 04, 2006

Ricetta del cuore! ( Meme di Nanna)

Quando le ricette sono legate ai ricordi, magari non sono originali, magari neppure perfette, ma riprodurle ti da una gioia difficile da spiegare.
Le dosi di questo dolce non a caso sono ancora trascritte in un'agenda "Smemoranda" del 1990, anno del mio diploma all'Istituto Magistrale quando avevo come compagna di banco Maria Cristina.
Insieme abbiamo passato i piccoli e grandi drammi dell'adolescenza, divertendoci come delle pazze, ma anche soffrendo per amori impossibili o compiti in classe dall'esito disastroso!
Un giorno Maria Cristina si portò come merenda questo dolce, tipico del periodo natalizio veneziano, debitamente corretto e adattato dal suo simpaticissimo papà.
Volli subito la ricetta e la trascrissi dove non avrei mai potuto perderla.
Della "Pinza" quella vera avevo già detto in un altro post.
Questa è comunque deliziosa, ma dai sapori un pò meno decisi, questa è la "Pinza di Maria Cristina":
3 panini raffermi
2 uova
la buccia grattuggiata di un arancia
1 etto di burro
2 mele gialle
2 cucchiai di zucchero + 1 cucchiaio da aggiungere sopra la torta
1/2 litro di latte
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito
125 gr di fichi secchi
125 gr di uvetta sultanina
1 bicchierino di anice o grappa
un pizzico di sale
2 cucchiai di farina 00.
Fate boliire il latte e versatelo sul pane che avrete grattuggiato, unite la buccia d'arancia, il burro fuso, i due cucchiai di zucchero, il bicchierino di anice e il sale e mescolate bene il tutto.taglate i fichi a piccoli pezzi e così pure le mele e unitele al composto, mescolando ancora.
Togliete l'uvetta dall'ammollo e tuffatela nell'impasto. Aggiungete le uova, la vanillina e la farina e per ultimo il lievito. Mettete il tutto in una teglia rettangolare imburrata e cosparsa di pangrattato. Cospargete di zucchero semolato e infornate per 40 minuti a 200 gradi.
Tagliatela a quadratoni e servitela anche calda!
Non provate a fare la prova dello stecchino perchè il dolce deve risultare comunque umido e morbidoso!




Questo è il mio contributo al Meme Natalizio di Nanna! Trovate tutte le informazioni utili per parteciparvi qui!

sabato, dicembre 02, 2006

MA ME MI MO MU




Mu mu mu
fa la mucca Carolina
Ma ma ma
dalla sera alla mattina
Mo mo mo
molto fieno si mangia
Mi mi mi
mi prepara il latte fresco
Me me me
me lo bevo e poi esco!



Non sono impazzita! E' la prima filostrocca che Lorenzo dovrebbe imparare a memoria!
Non so se sia più noioso impararle o farle imparare!
Ma dicono che serva!
Allora sabato e domenica tutti insieme a ripere:
Mu mu mu.........

venerdì, dicembre 01, 2006

Raptus!

Per Jazzer: Attenzione!!!!! Leggere con estrema cautela!!!!

Prendete una donna che ha da poco saputo che la sua Comare non tornerà in patria come previsto,
datele una mattinata di libertà, uno stipendio appena incassato, la macchina comoda e con il pieno appena fatto del marito, il periodo natalizio in corso e otterrete un risultato esplosivo!!!!


Potevo fare anche meglio, ma tengo famiglia!
Però ora mi sento un pò meglio!
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