Cena da Mille e una notte

Che io e la Terry siamo delle buonissime forchette, ormai è appurato!
Ogni tanto, quindi, ci concediamo anche delle cenette speciali.
Questa è stata organizzata da "Il bacaro veneto" in collaborazione con l' Antica drogheria Caberlotto di Mestre.
"La serata mediorientale" è la nostra seconda prova dopo la cena tunisina di qualche tempo fa e ci ha fatto assaporare delle cose davvero sfiziose!
Siamo partite con una "salsa di melograno" che abbiamo accompagnato ad un fantastico pane arabo.
Poi è stata la volta del "Mtabal": una crema di melanzane dal sapore davvero interessante.
L'Humus: la crema di ceci, come potete vedere non son riuscita a fotografarla per intero, qualcuno aveva già intinto il cucchiaio.
Le Falafel, sono state una buona scoperta! Le avevo preparate una volta con un preparato pronto e ne erano uscite delle cose immangiabile, invece queste erano davvero deliziose!
In tavola poi è comparso un piattone di "Shesh Kebab" che abbiamo accompagnato con "Tabbule" , un'ottima insalatina che se solo sapessi riprodurla la rifarei all'istante!
Contati gli spiedini vuoti sui piatti, indovinate chi ha vinto per quantità????
Come dolce una Baglawa che non mi ha entusiasmato, ma questa è solo una questione personale!

Inutile dirvi che come al solito quando siamo assieme ci divertiamo molto! Complici delle risate della serata anche gli strampalati compagni di tavolo! E gli mms a bocca piena, per rendere partecipe anche la comare più lontana!